奶香小馒头
每个星期粑粑放假时间，我就会抽空给小盆友准备好一个星期的早餐，馒头！
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步骤1/5
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准备好材料。用准备好的温水倒酵母粉里，使其融化！我用的是儿子得奶粉！
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步骤2/5
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把奶粉，白糖先倒入盆里，搅拌均匀，再加入酵母水(慢慢倒进去，边倒边搅拌)
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步骤3/5
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然后揉成面团，不光滑的面团，盖上盖子5分钟！
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步骤4/5
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再揉，就能揉成光滑的面团了！然后盖上保鲜膜，放在室温稍微高点的地方发酵(我放暖气旁的桌子上)，1-2小时大概，只要发到2倍发就可以了！后面步骤忘了照图片了
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最后一步
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发酵好后，继续揉，把里面的空气揉掉，搓成长条形切断！放蒸锅里(里面放热水)盖上盖子醒几分钟再开始蒸！蒸好后别马上开盖看，等一会再揭开盖！样子不怎么好看哈，忙孩子，时间太有限了，味道还是挺好的，孩子爱吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-04
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