油渣手撕包菜
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步骤1/7
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包菜一个
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步骤2/7
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用手撕成两指宽,洗净,滤干水分
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步骤3/7
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大蒜,姜切片,干辣椒剪成两段备用
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步骤4/7
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起油锅,倒入油渣,炒香,放入大蒜姜干辣椒炒香
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步骤5/7
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倒入包菜杆翻炒,包菜杆快熟时再放入包菜叶
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步骤6/7
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包菜叶翻炒片刻,加盐及生抽适量至炒熟
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最后一步
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出锅
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发布于 2016-01-04
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