黄鳝煲
-
步骤1/6
点击查看大图
洗净的葱姜蒜切好备用
-
步骤2/6
点击查看大图
黄鳝洗净切断。最好在黄鳝的背上切几刀，比较入味。洒一些盐在黄鳝上，用手捏几下，能把黄鳝上的脏东西捏出来，然后清水洗净。
-
步骤3/6
点击查看大图
待锅里油热，放入姜蒜爆香，在加入洋葱，炒至洋葱有点透明。
-
步骤4/6
点击查看大图
加入黄鳝炒至黄鳝两面金黄，加入料酒在翻炒几下。
-
步骤5/6
点击查看大图
放适量水，我用的是砂锅，大火至水开，中火在炖20-30分钟即可。最后调味。
-
最后一步
点击查看大图
按个人口味加葱，味道很鲜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-04
黄鳝煲的相关分类
黄鳝煲的相关推荐
-
美味黄鳝羹
101685人看过 -
清蒸黄鳝
690905人看过 -
滋补黄鳝汤
51602人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
1137123人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
6477894人看过 -
黄鳝鱼莴笋汤
129104人看过 -
猪肚鸡汤
7704744人看过 -
红烧黄鳝
3617585人看过 -
爆炒黄鳝
559211人看过 -
#放假请来我的家乡吃#香辣鳝鱼（黄鳝）
149444人看过 -
蒲瓜黄鳝汤
92482人看过 -
黄鳝粥
92134人看过
