宝宝辅食蛋黄南瓜小馒头
我的小外孙8个月的时候上了4颗牙，我就想给他的辅食里加点能嚼的食物，发现他爱吃馒头，外边买的又不放心，我就试着给他做了这种小馒头，没想到他特别爱吃，现在1岁了还是每天都吃。
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步骤1/11
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南瓜一块削皮去瓤
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步骤2/11
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把南瓜切成碎丁用少许干面粉伴匀待用
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步骤3/11
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面粉用蛋黄·奶和发酵粉和成光滑的面团
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步骤4/11
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面团用保鲜膜包上进行发酵
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步骤5/11
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面团发至两倍大时放入南瓜丁
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步骤6/11
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南瓜丁和面团和在一起
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步骤7/11
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把面团放在面板上用手搓成长条
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步骤8/11
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用刀切成小剂
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步骤9/11
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再用手揉成小馒头进行二次发酵
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步骤10/11
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待明显发大时锅里倒入凉水放入馒头开大火，水开后转中火蒸20分钟即可
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最后一步
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营养丰富的小馒头出锅了
我用的奶是母乳奶，要没母乳就用宝宝的奶粉用水冲成奶，也可以做成胡萝卜和红薯的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-05
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