【鲜虾土豆饼】——COUSS E5(CO-5201)出品
虾和土豆都是小卡的最爱， 清蒸、白灼、烧烤…… 变着花样吃， 而这款鲜虾土豆饼， 做法简单，烘烤过后， 土豆上一层酥韧的皮， 配上鲜虾，用胡椒粉提味 就能吃出土豆与虾的“鲜”美绝配！ ~by@一碗清粥
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步骤1/12
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准备好材料。
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步骤2/12
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土豆去皮切块，放入蒸锅中蒸熟。
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步骤3/12
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鲜虾去头去虾线，在虾的腹部用刀轻轻划几刀，以免加热后虾身卷曲。
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土豆蒸熟后，趁热捣成泥，放入盐、黑胡椒粉、白胡椒粉。
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步骤5/12
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待土豆泥微冷却后，用手捏成8等分的圆球。
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步骤6/12
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土豆泥用手压平，将虾放在里面慢慢包起来。
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步骤7/12
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把包裹好的土豆虾放在蛋液里面，均匀地裹上蛋液。
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步骤8/12
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全部做好后排入不粘烤盘。
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步骤9/12
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COUSS E5（CO-5201）烤箱，上下火200度，时间设定15分钟，预热完成提示音响后放入中下层至烘烤结束。
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步骤10/12
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撰写制作步骤
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步骤11/12
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最后一步
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淘宝扫一扫，了解该款烤箱信息。
1、 土豆泥最好捣的很细腻，这样整形比较容易。
2、 可以在土豆饼上再放一些番茄酱，这样更加美味。
3、 烘烤的温度和时间仅供参与，请按烤箱温度性能适当调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-05
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