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煎饼的做法

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煎饼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜 1个

、

鸡蛋 2个

、

盐适量

、

胡椒适量

、

面粉 400g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
胡萝卜刮丝
步骤2/5 点击查看大图
加面粉，盐，胡椒一点提味，鸡蛋，水搅拌成糊状（不要太稠，太稀）
步骤3/5 点击查看大图
热煎锅，倒一点油，油不可太热，盛一勺面糊倒进油锅，小火慢慢煎
步骤4/5 点击查看大图
正反都煎成金黄色就好了
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胡萝卜煎饼香甜配芝麻酱蒜汁更好吃（还可以做西葫芦煎饼）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-05

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