葱花面粉饼
有天想起了妈妈在家做的葱花饼,嘴馋了就自己动手捣腾了下,同事吃了,都说好吃,结果就变成了我的拿手菜了,可以解馋,盐多放些还可以配粥吃!
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步骤1/6
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准备材料,葱去掉头然后切碎备用
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步骤2/6
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面粉、葱花、鸡蛋放去大碗中,加入一小碗水搅拌
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步骤3/6
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面糊搅拌到没有粉粒呈不粘稠状即可,油、盐、生抽在搅拌时逐一加入(这点面糊可以分三锅煎哦
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步骤4/6
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平底锅放少许油用中大火把油晃均匀,然后倒入调好的面糊
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步骤5/6
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煎到两面呈金黄色即了!
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最后一步
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葱花面粉饼完成
面糊里放些油可以防止煎饼的时候粘锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-05
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