爆米花
健康,美味,大人小孩都喜欢,关键是自己做的比外面的卫生
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从超市买来的爆米花专用玉米粒,洗净,沥干,这都是要提前准备的
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锅里到油
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油热后,放入玉米粒,让油刚刚覆盖着玉米粒的位置
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爆了第一个玉米粒的时候盖上锅盖
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时不时的晃晃锅,让它们都均匀受热,全部爆完,不粘锅
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爆好后,盛出来,备用
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锅里放入白糖,不停的搅拌
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变色后立马关火倒入爆好的爆米花
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不停搅拌
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最后一步
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ok,完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-06
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