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橙香核桃蛋糕

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苹果小厨

这款橙香核桃蛋款做法简单，味道和营养却是极佳，很适合新手操作。做出的蛋糕，如果再放置一两天食用，味道更香更浓。 糖渍橙皮，正是利用了家中吃剩的橙皮，经过煮制腌制，气味芬芳，等有时间再与大家分享。
食材清单 加入采购清单
鸡蛋 2个
、
玉米油 50ml
、
牛奶 2大勺
、
糖 50g
、
低粉 100g
、
泡打粉 1小勺
、
糖渍橙皮 20g
、
熟核桃 40g
烹饪步骤
小贴士

1油要选用没有特别味道的，像玉米油、葵花籽油之类就可以。 2加入粉类材料只要搅拌均匀无颗粒即可，注意不要过度搅拌造成面筋产生，使得蛋糕不够松软。 3做好的后蛋糕，不必急着食用，如果放置一两天再食用，橙的味道充分溶入蛋糕中，味道更香浓。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-07

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