小蛋糕(宝宝辅食)
适合蛋清不过敏的宝宝 也可以把蛋清换成全蛋黄
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步骤1/5
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把鸡蛋打在无油无水的盆里
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步骤2/5
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用打蛋器打发到体力变大 颜色变淡 提起打蛋器纹路不会马上消失
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步骤3/5
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筛进低粉 翻拌均匀 (可添加适量水 我的没加)
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步骤4/5
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模具上刷上一层核桃油
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最后一步
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倒进模具八分满 放进蒸锅 15-20分钟左右
因为我家宝宝没到一周岁 所以我没有添加糖 如果大宝宝可以在打发鸡蛋的步骤里添加适量糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-07
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