清蒸小桂鱼
桂鱼清蒸营养保存的最好又没什么刺，所以我们经常做给孩子吃，宝宝也爱吃。
-
步骤1/6
点击查看大图
桂鱼，洗净沥干。在身上划两刀，正反面都划，帮助入味。
-
步骤2/6
点击查看大图
料酒一点撒在鱼身上
-
步骤3/6
点击查看大图
蚝油几滴，然后均匀抹开正反面都抹开
-
步骤4/6
点击查看大图
抹好蚝油之后，撒适量的盐在鱼身上，均匀抹开。
-
步骤5/6
点击查看大图
在鱼身上放姜丝、胡萝卜丝、泡发好的香菇丝和葱结。（很多人用的火腿丝，但是考虑到孩子能够吃的营养全面，我就改了胡萝卜丝，荤素搭配，再一个颜色也好看）放一点冷开水，在放一小勺猪油。
-
最后一步
点击查看大图
大火将锅内水烧开之后，转中火，再把鱼放锅里蒸。15分钟就好了，揭开盖子，取出葱结。撒一把小葱碎，可以开吃了。鱼汤给孩子泡饭，鲜美极了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-07
清蒸小桂鱼的相关分类
清蒸小桂鱼的相关推荐
-
#我心中的冬日限定#排骨菌菇汤
135344人看过 -
#幸福的味道#日式凉拌秋葵
25368034人看过 -
排骨菌菇汤
13002人看过 -
杂酱肉帽～云南杂酱米线的灵魂
1759846人看过 -
滋养汤水【猪肚墨鱼汤】
346635人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
6045978人看过 -
养生鸽子汤（煲汤好简单！）
55419人看过 -
生炒三黄鸡 麻油鸡 炒鸡
1209988人看过 -
凉拌贡菜木耳
188747人看过 -
黄焖鸡，爆炒三黄鸡，简单快捷的下饭神器，新手必备！
3634883人看过 -
土豆牛肉面
34人看过 -
丝瓜豆腐瘦肉汤
439人看过
