瑰蜜西米露(附煮西米方法)
有没有和我一样对茶和咖啡敏感的不行,下午喝杯茶一直到晚上都睡不着的宝宝呀?冬天下午茶想喝点什么的时候只有果汁或者酸奶这种冷冰冰的东西,温暖香醇的咖啡茶饮注定与我们无缘?哈哈,那么这一款瑰蜜西米露你一定不能错过,不仅温暖香醇,而且非常健康哦,为修炼女神打造的一款美颜下午茶,一起做起来吧~
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步骤1/14
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首先我们要煮西米,重点有几个:1,水要多 。2,开盖煮。3,半煮半焖。4,西米不能提前浸泡。好啦,开做!锅里放入足量水,煮沸。
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放入西米。
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开盖煮五分钟。
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步骤4/14
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然后关火,盖上盖子焖五分钟。
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步骤5/14
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再次开盖煮五分钟。
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步骤6/14
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然后盖上盖子焖五分钟,这时候看到西米的白色硬芯已经比较少了,再反复一次开盖煮,盖盖子焖的过程。这样煮出的西米Q弹无硬芯。然后用滤网捞出西米,用凉水冲洗表面的粘液备用。
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步骤7/14
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玻璃杯里放入玫瑰花。
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步骤8/14
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注入80℃左右的热水。
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步骤9/14
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然后加入森永的脱脂胶原蛋白奶粉搅拌均匀。如果没有的话用其他奶粉也是可以的啦~其实全脂奶粉会更加浓郁香醇哦~
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步骤10/14
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因为蜂蜜遇高温会破坏营养,所以要晾至温热时加入一勺麦卢卡蜂蜜,搅拌均匀。如果想要热热的喝,可以换成白糖或者各枫糖浆等等~然后把刚才煮好的西米加进去~
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步骤11/14
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最后我研磨了一点点玫瑰盐在上面,一点点盐加入也使味道更加美妙~
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步骤12/14
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成品~
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步骤13/14
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成品~
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最后一步
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成品~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-07
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