醋溜白菜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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白菜洗净后把白菜帮和叶分开放,白菜帮最好片成薄片,更加入味。
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步骤2/5
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白菜叶用手撕撕就好。
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步骤3/5
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起油锅用葱炝锅后先放入白菜帮煸炒。
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步骤4/5
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白菜帮变软后放入白菜叶。叶子稍软后随即放入由水、淀粉、酱油、醋、糖、蚝油等调制的调料,口味也可根据个人喜好调制。
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最后一步
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出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-07
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