棉花糖版
去年闺蜜从厦门带回来的牛轧糖，让老公和女儿吃得停不下来。老公说你再买几包咯，很好吃！可是我不好意思总麻烦人家帮忙带牛轧糖，所以买来材料自己做。后来大家品尝了觉得味道可以，但是还有欠缺。在这一年中我不断调整，口号更好咯！去年过年在朋友之间销售了将近百斤。感谢你们，我教大家动手做！
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棉花糖加入油搅拌后放入微波炉高火加热一分钟后取出。（没有微波炉的朋友可以隔水加热同样可以融化，没有烘焙油可以用玉米油代替。）
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把抹茶粉和奶粉搅拌均匀。
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在烘焙垫上撒上一半奶粉。
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将杏仁棉花糖团放在奶粉上，撒上另外一半奶粉。
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反复揉搓，直到三者均匀为止。
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这是揉的较为均匀的牛轧糖了（揉的过程中如果感觉比较硬，可以放到微波炉里面加热8秒，没有微波炉的朋友要加快揉的速度）
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然后放入磨具整形。（这是家人给我做的定制尺寸，也可以用保鲜盒整形）然后放入冰箱里面冰冻半小时再拿出来切。
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切成条。
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再切成个。
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这是抹茶口味的。不想吃抹茶粉的可以不放，这样就是原味了。
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最后一步
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我最喜欢的是小碎花的糖果纸哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-07
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