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凉拌鸡丝豆芽紫菜的做法

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凉拌鸡丝豆芽紫菜

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众所周知鸡胸肉是减肥的首选食材，可是要怎么吃才不觉得柴而无味呢，那么我们就来变着花样吃。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡胸肉 200g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 豆芽 250g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 紫菜 5g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 葱 5ml

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 蒜 2块

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡精 1勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 芝麻油 1勺

、

白米醋 2勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐适中

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 辣椒油 1勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 陈醋 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
葱，蒜切末，放入这两种食材口感才会清爽味道更佳；
步骤2/7 点击查看大图
豆芽、紫菜焯过后凉水冲洗团干放入容器中；
步骤3/7 点击查看大图
鸡胸肉煮熟或者微波炉解冻功能打制9分钟左右，中间4分钟拿出来翻面
步骤4/7 点击查看大图
鸡胸肉按照鸡肉纹理撕开成条状；
步骤5/7 点击查看大图
放入葱蒜；
步骤6/7 点击查看大图
加入调料，可以按照个人口味添加香醋或者辣椒油的分量再或者用番茄酱也不错；
最后一步点击查看大图
搅拌均匀即可。

小贴士

豆芽煮沸焯熟后一定要凉水冲洗，煮沸的水不要马上倒掉马上放入紫菜轻轻过一下即可拿出来用凉水冲洗实用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-08

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