咖哩鸡肉饭
咖喱是很特殊的配料,做肉菜非常好吃,也深得小朋友喜欢。也是非常快捷方便的家常美食,只要有咖喱料,食材基本无限制,操作起来很方便。 宝贝感冒发烧在家好几天了,终于有胃口,点名要吃咖喱饭。速去菜场买了材料回来。洗洗切切就做出来了! 给到他咖喱饭团,随便他怎么吃。然后小朋友的杰作出来了,生病这几天有看《十万个冷笑话》,那只胖鸡深入孩心,把饭团搞成这样(瞎眼鸡还是愤怒的小鸟呢)[偷笑][偷笑],告诉我"不是所有的鸡都叫时光鸡"[憨笑][憨笑][憨笑]
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步骤1/8
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准备好材料,洗净切小块
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步骤2/8
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热锅凉油,油热倒入除黄瓜丁外所有材料翻炒均匀
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步骤3/8
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鸡肉变白后加入适量清水,没过食材就好。
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步骤4/8
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大火煮开后转中小火煮至土豆块软绵熟透,转小火,夹上咖喱块在汤里搅拌,直到完全溶解
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步骤5/8
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加入黄瓜丁拌匀,转中火煮到汤汁浓稠
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步骤6/8
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样就习可以了。
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步骤7/8
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取了米饭直接拌着吃或盖浇都很棒
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最后一步
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这是宝贝的时光鸡
1,咖喱料选择日式块状,比较好操作。有辣不辣多种口味可选。
2,食材上没有特殊要求,鸡肉,猪肉,牛肉,羊肉的加咖喱都很美味,自己随意。
3,出锅前可以根据自己口味适当加盐,我没加,因为够了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-09
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