巧克力可可饼干
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步骤1/9
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黄油软化后，加入糖，低速打发至微蓬
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步骤2/9
慢慢加入鸡蛋，再稍微打发一下
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步骤3/9
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巧克力隔水融化
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步骤4/9
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融化后的巧克力加入打好的黄油鸡蛋，低速打至完全融合
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步骤5/9
加入筛好的低粉可可粉，完全拌匀
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步骤6/9
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将拌好的粉，压至0.8mm左右的薄饼状，撒上巧克力豆
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步骤7/9
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用磨具压出形状，放入预热过的烤箱，180度烤20分钟
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步骤8/9
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成品
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最后一步
其实压成型后再撒巧克力豆更好，不会浪费边角料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-09
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