碧玉牡丹
冬吃萝卜夏吃姜，现在正是吃萝卜的时节。水嫩清甜的萝卜酿上肉末，鲜美的不要不要的。
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步骤1/7
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猪肉剁碎，当然直接买肉末也可以，不过我个人觉得还是手工剁更好吃。加入适量的盐，酱油或蚝油，姜末拌匀备用
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步骤2/7
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萝卜纵向对半切开，然后切片，两片之间不切断，成一个夹。
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步骤3/7
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打开萝卜夹，酿入肉末
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步骤4/7
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塞满
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步骤5/7
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摆盘，我喜欢用不锈钢碟子蒸，受热更均匀
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步骤6/7
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刚出锅就被爱吃萝卜的老公迫不及待的吃上了，没得拍照，就是这样，味道真的很鲜美哦。
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最后一步
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成品秀凸^-^凸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-09
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