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综合果干面包

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壹笑嫣然

做这款面包，用了果瑞氏的超级水果三剑客，分别是整粒蔓越莓、酸樱桃果干和蓝莓果干，料多多的，味道自然好。 果瑞氏是世界首家生产蔓越莓和酸樱桃的果干的工厂，商品真供多家五星级酒店，也深得米其林厨师的喜爱。 果瑞氏酸樱桃果干，富含天然褪黑素，口感酸甜适中，常食可抗炎症，保护心血管和心脏健康，促进运动机能恢复、缓解疼痛，并有改善睡眠的作用。 果瑞氏蓝莓果干，口味天然，食用让人唇齿留香，常食可搞氧化，增强自身免疫力，保护视力，增强记忆力，预防癌症。 果瑞氏整粒蔓越莓果干，完整形状，完整营养，酸爽生津，常食可抗氧化，保护心脏、牙齿、泌尿系统及胃的健康，并能预防癌症。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
高筋面粉 200克
、
低筋面粉 50克
、
水 90克
、
淡奶油 40克
、
鸡蛋 50克
、
白砂糖 20克
、
黄油 14克
、
果瑞氏整粒蔓越莓果干 20克
、
果瑞氏蓝莓果干 20克
、
果瑞氏酸樱桃果干 20克
、
酵母粉 3克
、
精盐 2克
、
干面粉 少许
烹饪步骤
小贴士

做这款面包时尽量选用一把快刀，划出的口子清晰，面包不变形。吃时也可以使用此刀来切片。我用的是双立人的多功能刀，仅供参考。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-09

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