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银鱼炒蛋的做法

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银鱼炒蛋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

银鱼 100g

、

鸡蛋 3个

、

盐少量

、

葱末适量

、

料酒少许

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
银鱼解冻
步骤2/9 点击查看大图
沥干水分
步骤3/9 点击查看大图
鸡蛋打散
步骤4/9 点击查看大图
加入葱末，少许料酒
步骤5/9 点击查看大图
锅内放少许油，烧烫后放入银鱼
步骤6/9 点击查看大图
翻炒片刻，加入少许盐
步骤7/9 点击查看大图
倒入鸡蛋液翻炒
步骤8/9 点击查看大图
继续翻炒，至鸡蛋熟透
最后一步点击查看大图
出锅，装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-09

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