椰丝小蛋糕(松软)
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步骤1/8
两个鸡蛋打在盆中,打散。
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步骤2/8
把白砂糖全部倒入,电动打蛋器高速大发成乳白色。(画八字不消失)大概三分钟
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步骤3/8
把牛奶,油一次性全部倒入,搅拌均匀。
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步骤4/8
烤箱预热,180度。
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步骤5/8
把面粉过筛均匀倒入,搅拌均匀。再加入适量椰丝搅拌均匀。可根据自己喜欢的量放入~多少都可以
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步骤6/8
平分六份倒入模具中,大概每个模具七分满左右。
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步骤7/8
放入烤箱中层180度,烤11分钟。换成下层,烤14分钟左右。表面成金黄色即可。喜欢吃嫩一点的可以少烤两分钟,喜欢吃火大一点的可以多烤几分钟。
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最后一步
点击查看大图
完成
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发布于 2016-01-10
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