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糖醋炒面的做法

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糖醋炒面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

炒面适量

、

洋葱半个

、

包菜几片

、

尖辣椒 2个

、

盐一小勺

、

白糖 1勺

、

醋 2勺

、

生抽 2勺

、

老抽 1小勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先把买的炒面在热水里浸泡，或者用水加热，喜欢吃软点的可以多加热几分钟。
步骤2/9 点击查看大图
把包菜、洋葱切好，可以根据自己多加一些菜。
步骤3/9 点击查看大图
切好尖辣椒，喜欢吃辣的可以多放一点。
步骤4/9 点击查看大图
锅里倒油，油热了后倒入辣椒。
步骤5/9 点击查看大图
倒入洋葱，翻炒几下。
步骤6/9 点击查看大图
倒入包菜，翻炒几下，在倒入沥过水的炒面。
步骤7/9 点击查看大图
加入老抽着色，再加糖和盐，翻炒一下加入生抽。
步骤8/9 点击查看大图
最后加醋，翻炒几下。
最后一步点击查看大图
可以加荷包蛋。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-10

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