浇汁圆生菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
圆生菜洗净,手撕成小片。蒜切末。
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步骤2/4
开水锅中放少许油 放入生菜焯烫,刚一下进去就盛出来。盛出备用
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步骤3/4
蚝油,料酒,白胡椒粉,香油,淀粉,白糖,盐,水,调成汁,备用
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最后一步
热锅倒油,油热放入蒜末爆香,将调味汁倒入锅中,小火煮至粘稠,出锅浇在圆生菜上即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-11
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