香辣牛肉酱
牛肉酱大家都爱吃，尤其是麻辣味的。但是吃买的牛肉酱总是感觉牛肉粒儿太少，不过瘾。那么就让我们自己动手做一下美味的香辣牛肉酱吧！
-
步骤1/8
点击查看大图
卤好的牛腱子肉备用
-
步骤2/8
点击查看大图
卤好的牛腱子肉切丁，葱、姜、辣椒切碎备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
我用的是隔壁阿姨自己酿的蚕豆酱，不会酿酱的朋友可以去超市买胡玉美蚕豆酱，味道也是不错哒！
-
步骤4/8
点击查看大图
将葱姜辣椒碎下锅榨香，加入牛肉粒儿。
-
步骤5/8
点击查看大图
加入蚕豆酱炒制
-
步骤6/8
点击查看大图
加入糖，小火烧
-
步骤7/8
点击查看大图
炒好啦！很棒吧！
-
最后一步
点击查看大图
盛出，放入空瓶子里，新鲜美味的香辣牛肉酱完成啦！
喜欢吃麻辣味的，可以把花椒先放热油里炸出香味，把花椒挑出扔掉，炸好的花椒油放入蚕豆酱中。我家人不爱吃麻麻的感觉，所以这一步省略啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-11
香辣牛肉酱的其他做法
香辣牛肉酱的相关分类
香辣牛肉酱的相关推荐
-
#东古525掌勺节#一碗带汤的凉面，酸辣美味
163518人看过 -
养生壶食谱～苹果黄芪水
59106人看过 -
枸杞蜂蜜蒸南瓜
2910335人看过 -
山药小饼
50916人看过 -
百香果雪梨果酱 宝宝辅食食谱
46706人看过 -
椰汁芒果西米露
10849人看过 -
经典家常菜—西葫炒鸡蛋
2307571人看过 -
草莓果酱做法
22425人看过 -
香辣牛肉面～一碗解馋
3257738人看过 -
丝瓜蛋汤（宝宝最爱）
5631084人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#翡翠白玉羹
201776人看过 -
分享食疗小方法：金桔苹果水
15359人看过
