土豆腊肠焖饭
每年到了这个季节,农村里家家户户都会做腊肠。腊肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术,指将动物的肉绞碎成泥状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。腊肠用来炒菜或者焖饭都是十分美味!
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步骤1/9
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把材料都准备好,土豆去皮待用!
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步骤2/9
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土豆切块泡水里防止氧化!
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步骤3/9
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切好腊肠和大蒜。
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步骤4/9
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锅内加入米,浸泡10分钟待用。
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步骤5/9
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然后把所有的材料放进去。
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步骤6/9
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然后加入平时做饭的水量。
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步骤7/9
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盖上锅盖,按下轻轻弹煮。半小时左右就有米饭吃啦……
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步骤8/9
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跳至保温档,撒上一些葱,焖一会出锅……
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最后一步
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太美味了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-11
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