火锅面
有的时候在家里吃过了火锅总会难免剩下一些食材和调料,可是又不能天天吃火锅,为了不浪费可以做一碗火锅面,味道鲜美还简单。
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步骤1/5
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水烧开后放入鱼豆腐,蟹棒等材料,煮到差不多快熟了。这些东西都是冷冻,所以可以多煮一会儿。
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步骤2/5
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接下来放火锅蘸料。休息一定不要放太多,会很咸,尤其是外面买的这种成品蘸料,超咸。
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步骤3/5
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可以下面了。根据食量,自己决定多少。开始煮面,煮到差不多熟了。
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步骤4/5
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就可以放菜了。昨晚吃火锅剩下的菜~
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最后一步
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菜很快,差不多就可以出锅了。如果喜欢麻酱味道还可以再放点麻酱。
火锅蘸料根据个人口味,注意咸淡合适。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-13
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