糯米蛋
一股蛋蛋的忧伤,但是人家却好吃到爆……朋友圈都被刷爆了
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步骤1/9
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自家做的香肠,切小丁备用
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步骤2/9
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肉跟香肠洋葱都下锅先炒香,糯米需要提早浸泡5小时,调味好
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步骤3/9
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生咸鸭蛋,用剪蛋器开小口,倒干净蛋清,留蛋黄
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步骤4/9
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糯米灌入蛋中,蛋口即可,不宜太满,均匀码齐在笼屉上,上锅蒸30分钟即可,
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步骤5/9
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好多吖!满眼都是蛋
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步骤6/9
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出锅,我等不及自己先开个吃
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步骤7/9
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锡纸一个个包起,真是富的流油,咸鸭蛋油都满出来了
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步骤8/9
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为了放时间久点,那么多吃不完,真空下,冷藏可15天呢!
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最后一步
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一袋10个,打包起,自己吃,还是送人都很赞!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-13
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