酸菜白肉
浏览 3.7万 · 收藏 197 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
酸菜洗净切丝，薯粉泡软备用
-
步骤2/5
点击查看大图
将五花肉洗净入锅加水和姜片煮开撇沫
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中加入葱姜大料煮至8分熟大概30-40分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
肉放凉切薄片3mm左右
-
最后一步
点击查看大图
用炒锅用油将葱姜蒜爆香，倒入酸菜翻炒，将肉汤倒入锅中至水沸，再倒入砂锅，汤少可加开水，加胡椒粉，将切好的肉片放在最上方盖盖煮30分钟，加入薯粉和盐5分钟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-13
换个做法
酸菜白肉的相关分类
酸菜白肉的相关推荐
-
栗子面小窝头
26438人看过 -
秘制羊羯子
156911人看过 -
布朗尼
6471人看过 -
红糖松仁枣糕
10324人看过 -
【鱼香肉丝盖饭·干饭人的灵魂暴击！】
50796人看过 -
欧包
97342人看过 -
脏脏包
11760人看过 -
果料贝果
11277人看过 -
秘制羊蝎子
17857人看过 -
发面大大大大大大大芸豆包子和肉花卷
147人看过 -
肉沫豆腐煲
622人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#豌豆芽煎饼
466人看过
