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辣味凤爪的做法

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辣味凤爪

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超市凤爪特价，准备买回来做泡椒凤爪来着，没买到泡椒，又很想吃辣味的，就凭着感觉做了，味道居然不错。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

辣椒

、

凤爪

、

大葱

、

姜

、

大蒜

、

大料

、

八角

、

老抽

、

白糖

、

盐

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
洗干净凤爪！～
步骤2/8 点击查看大图
指甲剪掉哦
步骤3/8 点击查看大图
各种材料准备好。
步骤4/8 点击查看大图
开水煮去杂质
步骤5/8 点击查看大图
然后油锅先放花椒，然后大料，然后放辣椒炒香，放入葱姜蒜凤爪，继续翻炒至焦黄，放老抽和少于白糖。然后捞起来放高压锅压10-15分钟
步骤6/8 点击查看大图
放青辣椒和盐翻炒准备出锅
步骤7/8 点击查看大图
摆盘
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上桌咯

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-13

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