面片儿汤
面片儿在北方是很常见的一种面食,也是很方便、快捷的早餐,寒意冷冷的冬天来上一碗,浑身都热乎乎的!
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步骤1/7
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各种菜洗净备用
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步骤2/7
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锅内放少许油爆锅后放入白菜页、胡萝卜丝翻炒
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步骤3/7
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翻炒后锅内加入适量清水,抓三小把面片放入锅内(因为我的面片是干的,所以不用水烧开就可以放入,如果鲜面片需要水开后放入即可)
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步骤4/7
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盖上锅盖大火烧开小火炖15分钟左右
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步骤5/7
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把白玉菇放入稍煮一会
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步骤6/7
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快出锅的时候放入一小把虾皮,打入一个蛋花,撒上一点韭菜段
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最后一步
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出锅喽!加上胡萝卜、韭菜、蛋花整碗的面片汤看起来都那么的有食欲哦,赶快给你家宝贝也做一碗吧!既好吃又养胃哦!
我喜欢提前擀制一些晒干,类似干面条一样,这样随时想吃都可以吃到!方便又省事!现在又流行各种颜色的面片,家有宝贝的妈妈可以试试哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-15
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