酸梅泥猛
浏览 4.7万 · 收藏 296 · 学做 1
将做法保存到手机
赶脚又开胃的海鲜菜式噢。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
简单的材料准备。
-
步骤2/4
点击查看大图
原料初加工: 泥猛鱼去鳃去除内脏 酸梅剁碎
-
步骤3/4
点击查看大图
芦笋垫于盘子底端,放入泥猛,撒上少量食盐,淋入酸梅酱,上笼蒸制6分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
取出,淋上蒸鱼酱油。简单的一道海鲜菜可以上桌咯!
小贴士
泥猛鱼宰杀时要小心,它的鱼胆很容易弄破,鱼胆破了会导致鱼肉发涩发苦,影响口感哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-15
换个做法
酸梅泥猛的其他做法
酸梅泥猛的相关分类
酸梅泥猛的相关推荐
-
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10975252人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#清火润肺夏季饮品,粤式荔枝马蹄爽
79675人看过 -
夏日饮品合集
33928人看过 -
#餐桌上的春日限定#椒盐濑尿虾(椒盐皮皮虾)
5453224人看过 -
香锅芹菜
8874人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74069192人看过 -
干烧扒皮鱼
148075人看过 -
香干芹菜
3463人看过 -
鸡翅焖鲍鱼
23007人看过 -
田园粉条
117906人看过 -
轻松做出不一样的捞汁白灼虾(黑虎虾、罗氏虾)
985557人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥# ⭐油焖罗氏虾 ⭐
227282人看过