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马胶粒粒香的做法

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马胶粒粒香

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马胶鱼鲜香肉滑，清香可口，营养丰富，味道鲜美。其特别之处，可归为五个字：香、酥、甜、爽、滑。忙完一整天的工作，津津有味地吃上一道懒人版马胶鱼饭，那香甜爽滑酥回味极了。

食材清单加入采购清单

马胶鱼 200g

、

香米 200g

、

香菇 3个

、

红辣椒 1个

、

猪肉糜 100g

、

葱少许

、

芦笋 3根

、

食盐适量

、

酱油少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
材料准备。
步骤2/8 点击查看大图
配料初加工：红辣椒去籽切指甲块；芦笋取菱形块；香菇取指甲块。
步骤3/8 点击查看大图
马胶鱼块切小方块，放入少许食盐腌制。
步骤4/8 点击查看大图
热油锅中放入配料爆香。
步骤5/8 点击查看大图
已腌制的马胶小方块与肉糜爆香。
步骤6/8 点击查看大图
香米清洗干净放入适量水煮至七成熟，放入马胶肉糜，均匀撒入配料块，加盖焗至成熟。
步骤7/8 点击查看大图
累了一天，懒人版的马胶焗饭，不妨用'心'做好。
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美味又好看！赞吧！

小贴士

原料需要经过炒制调味口感更佳哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-15

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