蚝油生菜
生菜脆嫩爽口，略甜，清炒，白灼，打汤都好吃。
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步骤1/8
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生菜洗净沥干水备用。
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步骤2/8
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锅中加入清水大火煮沸，调入少许盐和食用油，下入生菜烫熟。
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步骤3/8
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捞出装盘。
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步骤4/8
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取一小碗，调入盐，鸡精，玉米淀粉和蚝油，再用少许清水化开。
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步骤5/8
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起锅，加入食用油大火烧热，放入蒜蓉煸出香味。
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步骤6/8
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倒入刚才调好的酱汁。
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步骤7/8
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煮至沸腾关火。
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最后一步
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趁热浇在生菜上面，拌匀即可食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-16
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