牛油果马芬
这款马芬做起来很简单,没有加泡打粉,小朋友不喜欢吃牛油果,做蛋糕倒是吃的津津有味。
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步骤1/9
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四个鸡蛋打碎
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步骤2/9
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牛油果从中间割一刀,反方向扭一下就轻松打开了。挖到碗里用擀面杖或勺子碾成泥。
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步骤3/9
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把牛油果倒入鸡蛋中,加入白糖
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步骤4/9
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用打蛋器打成糊糊
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步骤5/9
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筛入低粉继续用打蛋器打至糊糊均匀,不用打发。
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步骤6/9
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把面糊倒入纸杯中,八分满就可以,上面撒一点椰蓉。这个配方正好做四个。
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步骤7/9
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烤箱170℃中层上下火烤30到40分钟,烤箱不一样稍有温差,看自己的烤箱温度情况,可以用牙签扎一下,如果没有粘在牙签上就说明熟了。
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步骤8/9
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味道好香哦!
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最后一步
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牛油果马芬、蒸地瓜、橙子、青稞牛奶
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-16
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