小朋友超爱吃的玛德琳
烤盘是三能的,以上材料可以烤两盘
99克
38克
149克
1305
千卡
-
步骤1/15
点击查看大图
碗里打两个鸡蛋,加入糖粉或者细砂糖,手动打蛋器搅打均匀,不需套打发
-
步骤2/15
点击查看大图
筛入低粉和泡打粉
-
步骤3/15
点击查看大图
翻拌均匀
-
步骤4/15
点击查看大图
黄油加入小奶锅溶化,隔水融化也可以,稍微晾一下
-
步骤5/15
点击查看大图
把黄油倒入面糊,刮刀翻拌均匀
-
步骤6/15
点击查看大图
拌好了
-
步骤7/15
点击查看大图
盖上保鲜膜冰箱冷藏一小时
-
步骤8/15
点击查看大图
面糊取出室温放一会儿回温,之后装入裱花袋,剪开一个三毫米的小口
-
步骤9/15
点击查看大图
模具用刷子刷一层黄油,再把面糊挤到模具里,9分满,不要装太满,会溢出,挤完用手指掐住出口,再移动位置
-
步骤10/15
点击查看大图
烤箱预热,160度烤10分钟(时间仅供参考)
-
步骤11/15
点击查看大图
像小山似的
-
步骤12/15
点击查看大图
烤到边缘上色就可以出炉了
-
步骤13/15
点击查看大图
脱模
-
步骤14/15
点击查看大图
小贝壳,闺女一次就能吃完
-
最后一步
点击查看大图
很迷你
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-17
玛德琳的其他做法
玛德琳的相关分类
玛德琳的相关推荐
-
戚风蛋糕卷
131534人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
7065756人看过 -
青椒回锅肉
2420140人看过 -
小白菜冬瓜圆子汤
6411人看过 -
可可慕斯
13723人看过 -
一碗阳春面
269428人看过 -
双重滋味的鲜草莓提拉米苏 用蛋糕体代替手指饼干
182351人看过 -
#助力高考营养餐#香菇虾仁粥
127809人看过 -
台式传统凤梨酥(吕昇达)老师的配方
7005498人看过 -
胡萝卜蒸鸡蛋
145088人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
4686057人看过 -
#自由创意面包#原滋原味的胡萝卜面包
190783人看过