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红烧土豆的做法

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红烧土豆

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切墩(初级)

五花肉100g

、

土豆500g

、

青红椒50g

、

葱花20g

、

蚝油

、

生抽

、

老抽

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
锅中倒入少许菜油，油7、8成熟时放入五花肉爆香，青红椒煸香，放入土豆煎至金黄
步骤2/5 点击查看大图
倒入适量蚝油、老抽、生抽
步骤3/5 点击查看大图
小火，煮至稍干
步骤4/5 点击查看大图
放入葱花（没有小葱，直接用大葱代替了）、蒜末。
最后一步点击查看大图
加入适量鸡精，起锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-17

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