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香辣豆豉牛肉饭的做法

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香辣豆豉牛肉饭

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食材清单加入采购清单

牛肉 100g

、

大米 90g

、

洋葱 50g

、

淀粉 1/2汤勺

、

生抽 1茶勺

、

蒜蓉辣酱 1茶勺

、

豆豉 1汤勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛肉切薄片。
步骤2/8 点击查看大图
豆豉剁碎。
步骤3/8 点击查看大图
牛肉里加豆豉、淀粉、生抽、辣酱，抓匀。
步骤4/8 点击查看大图
洋葱切条。
步骤5/8 点击查看大图
洋葱牛肉抓匀，腌30分钟。
步骤6/8 点击查看大图
饭放入电饭煲底部，上面均匀铺一层牛肉，根据个人喜好加适量水。启动电饭煲。
步骤7/8 点击查看大图
电饭煲程序结束后再焖10分钟，打开，搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

再懒也请不要用肥牛片代替，味道完全比不上新鲜的牛肉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-18

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