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杭椒炒鸡蛋

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i粗茶淡饭1

这是一道既简单又下饭的家常菜。采用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油炒制出来的鸡蛋，色泽金黄，味道鲜美，营养也更加丰富。
食材清单 加入采购清单
鸡蛋 3个
、
杭椒 1根
、
菜籽油 适量
、
盐 2g
、
葱花 3g
、
白花椒粉 1g
、
料酒 10g
烹饪步骤
小贴士

1、我用的是草鸡蛋，所以炒出来的鸡蛋特别黄，也特别香 2、鸡蛋里加入黄酒可用起到去腥增香的作用，而且还可以使鸡蛋更滑嫩

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-18

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