蘑菇香肠披萨
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步骤1/5
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55毫升温水加入酵母,搅拌后静止五分钟。 面粉混合加盐,倒入酵母水,搅拌,揉光滑。然后加入软化的黄油,继续揉光滑。
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步骤2/5
烤箱放入一碗热水,面团用保鲜膜盖上,发酵一小时。
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步骤3/5
蔬菜洗干净,切片,起热锅,不用加油,把香肠炒一下,再把蔬菜也炒下。
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步骤4/5
发酵好的面团,手指搓一下有凹下去不会回弹,揉圆,杆平,放烤盘子里面。铺上一层披萨酱,撒上一层芝士。烤箱预热十分钟200度。
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最后一步
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面饼烤五分钟,拿出,涂上意大利面酱,铺上材料,再撒上一层芝士。如烤箱20-25分钟。
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发布于 2016-01-18
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