糖醋肉块
冬季要多吃肉，才符合冬季“封藏进补”的规律，也是出于天冷御寒的需要。酸酸甜甜的糖醋肉块，深受孩子们的喜爱！
-
步骤1/11
点击查看大图
前腿肉洗净切小块，放清水中浸泡1个钟头左右去血水，或直接下锅焯水。
-
步骤2/11
点击查看大图
锅中加入少许油，下入冰糖，小火炒糖色。
-
步骤3/11
点击查看大图
不停的翻炒至呈金黄色。
-
步骤4/11
点击查看大图
下入沥干水分的肉块迅速的翻炒至裹匀糖色。
-
步骤5/11
点击查看大图
加入开水，水量没过肉块，加入2/3的陈醋。
-
步骤6/11
点击查看大图
加入酱油。
-
步骤7/11
点击查看大图
加盖，煮开后转中小火焖30分钟左右。
-
步骤8/11
点击查看大图
开盖加入剩余的陈醋。
-
步骤9/11
点击查看大图
大火收汁。
-
步骤10/11
点击查看大图
出锅装盘，上桌快快享用吧。
-
最后一步
点击查看大图
酸酸甜甜特别开胃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-18
糖醋肉块的其他做法
糖醋肉块的相关分类
糖醋肉块的相关推荐
-
滑蛋牛肉
876360人看过 -
蚂蚁上树
4318036人看过 -
爱心炒米饭～赋予米饭不一样的味道
3953793人看过 -
#助力高考营养餐#解压降燥的焦糖柠檬水
171074人看过 -
孜然杏鲍菇
4576876人看过 -
捞化这么做！十分钟吃上兴化粉
27005人看过 -
懒人糖醋排骨
481715人看过 -
岩烧乳酪吐司
41085人看过 -
#打工人的健康餐#健康低脂的家常下饭菜--菠萝炒杂菜
187977人看过 -
金汤肥牛
12661人看过 -
自制香辣肉酱拌粉‼️好吃到让你舔碗底
29793人看过 -
日食记 | 锅包肉
136834822人看过
