珍珠糯米丸子
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蔬菜,肉和主食一并有了的美味。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
糯米
200g
、
猪肉馅
250g
、
荸荠
200g
、
香菇
四只
、
葱末
适量
、
姜末
适量
、
五香粉
适量
、
海鲜酱油
适量
、
耗油
适量
、
盐
少许
、
鸡蛋
1个
烹饪步骤
-
步骤1/4
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将葱,姜,荸荠,香菇切成碎末入肉馅。放入准备好的调料(酱油,耗油,盐,五香粉,蛋清),顺时针凉拌。
-
步骤2/4
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将白菜叶铺在盘子上,肉团沾上糯米摆盘。
-
步骤3/4
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蒸锅上汽以后,将盘子放在蒸屉上盖上盖子!蒸十五分钟即可。
-
最后一步
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香喷喷的糯米珍珠丸子出锅了,既有米又有肉还有搭配了蔬菜!营养均衡!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-18
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