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夹沙奶豆腐的做法

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夹沙奶豆腐

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10-30分钟 | 切墩(初级)

奶豆腐一块

、

豆沙适量

、

淀粉适量

、

鸡蛋两个

、

面包糠适量

、

嚼口

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
奶豆腐切成薄片
步骤2/9 点击查看大图
取一片奶豆腐，铺上豆沙
步骤3/9 点击查看大图
盖上另一片奶豆腐
步骤4/9 点击查看大图
裹上淀粉，放的时候尽量不要像我这样叠着放，后来发现这样放的很多都得从新裹一下
步骤5/9 点击查看大图
裹上蛋液
步骤6/9 点击查看大图
裹上面包糠
步骤7/9 点击查看大图
下油锅小火炸（小火，小火，小火重要事情说三遍）炸成两面变成金黄色，用筷子夹感觉变硬出锅
步骤8/9 点击查看大图
嚼口拌入白糖，直到你觉得不酸了就好
最后一步点击查看大图
完成，沾着嚼口，棒棒哒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-19

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