清炒萝卜丝
“冬吃萝卜夏吃姜,不用先生开药方。”作为冬季温补食材,首选白白胖胖的萝卜,萝卜富含碳水化合物及维生素,能增强人体免疫力,营养价值高。
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步骤1/7
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白萝卜去皮洗净擦丝。
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步骤2/7
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蒜头香葱切碎,小米椒切圈。
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步骤3/7
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锅中加入食用油大火烧热,放入蒜末和葱白煸出香味。
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步骤4/7
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下入萝卜丝翻炒。
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步骤5/7
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炒至萝卜丝变软,调入盐和鸡精。
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步骤6/7
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翻炒均匀后下入葱花即可关火。
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最后一步
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出锅装盘,用小米椒稍微点缀一下,清淡可口。
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发布于 2016-01-20
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