清蒸鲫鱼
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第一次传,忘记照相了,嘿嘿,先把鱼用盐码一下,入锅蒸10到15分钟,用筷子试下可以直接插进去,就ok了,蒸鱼途中可以把蒜末切碎,把葱从中间破开,切成长条,备好
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最后一步
鱼蒸好了,把里面的水倒掉,用锅烧一些油,放入酱油,关火放入部分蒜末和葱段,剩一点蒜末葱段直接放在鱼身上,把油淋到鱼上,就ok了,吃的咸的可以再放点盐再鱼身上,在淋油
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-20
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