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白菜炖大骨头的做法

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白菜炖大骨头

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家里有剩余的煮好的大骨头和高汤，用来炖白菜，很好吃。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

白菜 1颗

、

大骨头 2块

、

葱花

、

姜片

、

花椒

、

酱油

、

黄酱

、

高汤

、

盐

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
白菜洗净切小块，姜葱切片
步骤2/7 点击查看大图
锅内放油，温热时加花椒、葱姜片炒香
步骤3/7 点击查看大图
放入白菜翻炒变软
步骤4/7 点击查看大图
放入2勺酱油1勺黄酱拌匀
步骤5/7 点击查看大图
放入大骨头两块和高汤，大火煮沸转小火炖煮
步骤6/7 点击查看大图
煮至白菜熟了加盐拌匀
最后一步点击查看大图
出锅盛盆中，香香的大骨头配绵软的白菜，好吃极了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-20

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