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浙江嘉兴的年味---荠菜鲜肉春卷

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纷纷712

我们这里过年，家家户户都会做春卷，有豆沙馅儿，甜的。也有咸的咸肉馅儿，荠菜鲜肉馅儿等等……可谓是老老少少，男男女女都爱的一道年菜！
食材清单 加入采购清单
春卷皮 12张
、
荠菜 8颗
、
猪肉 100g
、
盐 适量
、
味精适量
、
黄酒 10g
、
油适量
烹饪步骤
小贴士

油锅热后，炸的时候油温不要太高，开小火炸至微黄。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-20

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