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西红柿牛肉汤的做法

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西红柿牛肉汤

浏览 20.8万 · 收藏 1591 · 学做 7

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牛腩 200g

、

西红柿 2个

、

大葱适量

、

姜适量

、

大蒜适量

、

盐适量

、

糖适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把牛腩切块，大小适中
步骤2/8 点击查看大图
用水焯牛腩至全部变色，捞出备用
步骤3/8 点击查看大图
将西红柿洗净切块，葱姜蒜切好备用
步骤4/8 点击查看大图
在锅中倒入适量油，加热，放入葱姜蒜爆香，然后加入西红柿，炒至出汁
步骤5/8 点击查看大图
加入适量清水并大火烧开
步骤6/8 点击查看大图
放入焯好的牛腩和八角，大火煮沸
步骤7/8 点击查看大图
加入适量盐、糖，小火煮五至十分钟即可，如果喜欢吃酸的，可以滴两滴醋
最后一步点击查看大图
滴入少许香油，起锅加葱花，就可以享用酸酸甜甜的西红柿牛腩汤啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-20

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