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自制鲜花饼…荷花酥

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糖豆豆的私房菜

这是夏天的时候做的荷花馅的鲜花饼，平时可以用玫瑰花瓣或者其他花瓣替代。花酱可以网购，也可以自己做，有姑娘收到大束玫瑰花的时候可以考虑一下玫瑰酱
食材清单 加入采购清单
荷花 4朵
、
糖 50g
、
白酒 2勺
、
低粉 180g
、
猪油 60g
、
糖（面皮） 10g
、
水 80g
、
低粉（油酥） 170g
、
猪油 80g
烹饪步骤
小贴士

猪油也可以用黄油替代，但起酥效果要差一些

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-21

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