【熊猫饼干】萌萌哒
这款【熊猫饼干】是送给侄女的,挑了好久才找到这个模具。本打算用这个模具做翻糖蛋糕的,今天先来个饼干也不错,讨下小朋友的欢心,关键是自己做的饼干,不止好吃,更重要的是没有添加剂,色素,香精等。 刚送给侄女时,侄女说:“婶婶,这真的是你做的吗?你太棒了!我太开心了!以后让我妈妈也帮我做饼干”。 其实小朋友是很容易满足的,自己稍微动点小心思或者做个小花样的东西送给她,她就高兴成这样。
-
步骤1/15
点击查看大图
黄油切小块,软化后
-
步骤2/15
点击查看大图
加入糖粉,用打蛋器打成轻盈蓬松的黄油状态
-
步骤3/15
点击查看大图
分3次加入蛋液,每次都搅打细腻后再加下一次蛋液,打成轻盈蓬松的状态
-
步骤4/15
点击查看大图
筛入低粉,手动搅拌均匀(不要过分搅拌哦)
-
步骤5/15
点击查看大图
最后揉成光滑的面团
-
步骤6/15
点击查看大图
将面团擀成0.2CM薄片(注意哦,比较薄的),送入冰箱冷藏5至10分钟
-
步骤7/15
点击查看大图
同理同法做好巧克力色面片,送入冰箱冷藏;使用熊猫饼干模具,在冷藏变硬的面片上刻下图形
-
步骤8/15
点击查看大图
拼贴出熊猫
-
步骤9/15
点击查看大图
平铺在烤盘里,送入预热好的烤箱,150度15分钟左右,中层,上下火注意观察,饼干一上色即可。
-
步骤10/15
点击查看大图
成品图
-
步骤11/15
点击查看大图
饼干既然做了,就多来个式样,熊猫头饼干诞生了,这个只需要烤箱150度,10分钟左右即可
-
步骤12/15
点击查看大图
入烤箱
-
步骤13/15
点击查看大图
成品图
-
步骤14/15
点击查看大图
上色很漂亮哦,嘿嘿
-
最后一步
点击查看大图
再来张…一个食谱两种饼干
1、因为面团很软,必须冰箱冷藏5到10分钟后,再用模具刻,要不饼干在取的过程中易变形。 2、每个烤箱都有自己的脾气,主人悉心观察,这里的150度仅供参考。 3、饼干不细上色太深,可加盖锡纸,或者最后几分钟在烤箱旁注意观察。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-21
熊猫饼干的相关分类
熊猫饼干的相关推荐
-
#奇妙烘焙屋#65°汤种亚麻籽蔓越莓软欧,软fufu
159785人看过 -
#一学就会快手菜#奶油蘑菇汤
938512人看过 -
羊角面包(可颂)
354007人看过 -
#带着零食去旅行!#波兰种吐司
610745人看过 -
波兰种原味吐司-放到第二天依然软妹子
121386人看过 -
牛轧糖
812513人看过 -
【网红店也推崇的健康美味】全麦坚果软欧包
298242人看过 -
饼干
183222人看过 -
全麦核桃提子软欧包
270839人看过 -
熊猫饼干
24080人看过 -
超软超拉丝的波兰种淡奶油手撕吐司 墙裂推荐 营养早餐
6553535人看过 -
波兰种淡奶油吐司
568582人看过