北海道汤种巧克力面包
我们全家都爱吃甜的所以加的糖,奶粉、淡奶油都很多,如果不爱吃的可以减半!
-
步骤1/11
点击查看大图
全体材料和大家见一个面
-
步骤2/11
点击查看大图
把除了黄油 酵母 汤种 和成块巧克力之外所有的材料都放进面包机里。
-
步骤3/11
点击查看大图
制作汤种,成面糊即可
-
步骤4/11
点击查看大图
面团在面包机里搅拌5分钟成型后加入酵母,继续搅拌。5分钟后加入汤种!
-
步骤5/11
点击查看大图
面包机揉30~50分钟之后进行第一次发酵!发至面团的2.5倍大
-
步骤6/11
点击查看大图
分成三团进行排气
-
步骤7/11
点击查看大图
把巧克力切成小颗粒!
-
步骤8/11
点击查看大图
把面团铺平,加入巧克力,并卷成牛舌状,进行第二次发酵!
-
步骤9/11
点击查看大图
发酵至磨具的三分之二,放进面包机里烤!大约要烤30~40分钟,根据你自己的面包机进行调整!
-
步骤10/11
点击查看大图
30分钟后出炉!
-
最后一步
点击查看大图
完成!
最好用面包机做,容易出膜,如果觉得面团加了汤种后过于粘手,可以再加少许面粉!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-21
北海道汤种巧克力面包的其他做法
北海道汤种巧克力面包的相关分类
北海道汤种巧克力面包的相关推荐
-
浓郁香蕉巧克力面包|面包机版
267150人看过 -
意式香脆杏仁饼干
26571人看过 -
红糖枸杞软欧包
174606人看过 -
巧克力蛋糕坯
95509人看过 -
大理石可可戚风和巧克力蛋糕
120940人看过 -
TIMTAM巧克力冰淇淋
9942人看过 -
咖啡巧克力蛋糕
128431人看过 -
不用淡奶油——做低脂香草牛奶冰淇淋
2252712人看过 -
超浓郁巧克力冰淇淋
14499人看过 -
巧克力冰淇淋
2261人看过 -
超浓巧克力冰淇淋(冰淇淋机版)
25500人看过 -
低脂巧克力香蕉冰淇淋
25316人看过